シニア健康フードマイスター一般社団法人日本センテナリアン健康協会

60代〜70代のための脳と体を守る食事術講座「シニア健康フードマイスター」脳科学者管理栄養士監修、60代-70代特化、1日完結で資格取得

その昔の健康常識、60代〜70代ではリスクかも！？　若い頃と同じ食事・習慣のまま過ごしていると60代〜70代ならではの体の変化に気付けず、知らないうちに健康リスクが高まることがあります。・サルコペニア（筋肉量の低下）・低栄養（隠れ不調）・認知機能の低下（脳のエネルギー不足）　そのため、「60代〜70代にあった食べ方」がリスクを減らす鍵となります。

しかし、ネットの情報だけでは60代〜70代に本当に必要な食事術は身につきません！　理由1：若者向けの情報が多い　理由2：医療（病気）向けの情報が中心　理由3：情報が断片的で組み合わせ方がわからない　理由4：「脳✖︎栄養✖︎加齢」をまとめて学べる情報がない　だからこそ大人世代に必要な食べ方は「整理された学び」が欠かせないのです。

”脳科学×栄養学”から60代ー70代に特化した健康知識が学べる資格講座シニア健康フードマイスター　脳科学✖︎栄養学✖︎実践　60代〜70代の体の変化に合わせて、「脳科学×栄養学×実践」の３つの視点から”無理なく続けられる食事術”を学べます。

講座内容のご紹介　01：筋肉量・骨密度を守るための「栄養戦略」　02：認知機能を守る「脳科学×栄養」の最新知見　03：生活習慣病と食事の密接な関係

04：AGE（糖化）と老化の進行を遅らせる食べ方　05：腸から整える「脳腸アプローチ」　06：飲み物・間食・ストレス管理の実践スキル

シニア健康フードマイスターが選ばれる3つの理由　理由１：60代〜70代の栄養学×脳科学　60代〜70代に必要な栄養と脳の仕組みを、理由から理解できる形で体系化。「なぜ食が細いと認知低下につながるのか」など、加齢特性を踏まえた”納得のいく食事術”が身につきます

理由２：短期集中で”一生使える”食べ方スキル　対面講座なら最短1日で取得可能。食材の選び方・量・タイミングや、サルコペニア予防につながる”高栄養密度の食べ方”など、日々の食事にすぐ使える実践メソッドを取得できます。日程が合わない・場所が遠くていけないという方向けにオンライン受講も可能。

理由３：専門家・研究者の監修　栄養学研究者と脳科学の専門家が監修。最新研究と科学的根拠にもとづいたないようで構成されています。サルコペニア・フレイル・認知機能の知見も採用し、不確かな健康法に振り回されず、安心して学べます。

１週間に分けて講座動画を視聴オンライン受講（動画配布）　ポイント：・ご自宅や好きな場所で。7つの単元に分かれているので、例えば１週間サイクルで受講可能・忙しい方、外出が難しい方にもおすすめ・休憩を挟みながら無理なく受講できる・パソコンでもモバイルでも受講可能